ホットスプーン＠五反田

全国的に徐々に暑くなってきていよいよ本格的にカレーの季節が到来です。コロナ禍であまり派手には動けないですが、暑い夏にこそ食べたい熱いカレーが五反田にあるホットスプーンです。

名物は牛すじカレー。土鍋にたっぷりと注がれたルーは地獄温泉ばりにグツグツと煮立ってやってきます。これがとにかく熱くて辛くて美味い！牛すじが煮込まれたおかげでルーに溶け出して超濃厚。コクと旨味が凝縮されていて、一口食べただけで旨味が舌から頭に突き抜けます。

そしてこのルーがとにかくお米によく合う。ルーが強烈なのでご飯が進んで仕方がない。大食漢の人は大盛りマストでしょう。完食した頃には満腹かつ汗だくになっている事間違いありません。

ちなみに牛すじカレーの他に欧風ビーフカレーや印度風チキンカレー、モッツアレラチーズカレーなど誘惑が多いのが困りもの。牛すじを攻めるか、他のカレーに打って出るか。今年も暑い夏に行ってきます。